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河南焦作地图:中医常说的“发物”到底是什么?生病就不能吃?医生坦白说

admin2020-05-1541

小静最近又跟婆婆吵了一架。

五一假期小静带孩子出去玩了一趟,可能是在阛阓冻着了,当晚就最先流鼻涕。小静想到有姐妹告诉她,鸡汤是“自然青霉素”,可以缓解伤风,便让婆婆买鸡回来炖汤。

婆婆听完却说,鸡汤可是“发物”,生病吃它只会加重病情,还指责小静对孩子的身体不上心。俩人随即争执了起来,不欢而散。

1、到底什么是发物?

发物是一个中医的看法。所谓“发”,可以理解为“诱发、引发或助发”的意思。中医以为,慢性病是由于人体内有“伏邪”,而发物就是一些中医以为会诱发“伏邪”的食物。

中医的发物,分类许多,涵盖局限异常广。常见的有以下几种:

  • 葱、姜、羊肉、韭菜、胡椒等属于发烧之物;
  • 鱼、虾、蟹等海鲜,以及鸡蛋、香椿、芽鹅等属于发风之物;
  • 糯米、猪肉、饴糖等属于湿热之物;
  • 冰棒、西瓜、柿子、冬瓜、四季豆、莴笋等则属于发冷积之物;
  • 炒板栗、炒花生、炒瓜子等炒干果属于发燥之物;
  • 辣椒、桂圆、白酒、狗肉等则是动血之物;
  • 豆类、薯类、荞面、莜面、芡实、莲子、芋头等以及油腻食物则是滞气之物。

2、生病要禁食“发物”?因人因病而异

由于中医里以为发物会诱发“伏邪”,导致疾病频频发作,以是经常能听到有人因生病而不能吃发物的说法。实际上这种说法并不准确,像伤风、咳嗽、中暑之类的疾病,中医里以为是由风、湿、热等种种“伏邪”引起的,那就不适合吃发物,但若疾病并非“伏邪”引起,患者体内并没有“伏邪”,适当吃些发物则是完全可以的。

此外,差别“发物”的禁忌也要因人因病而异。生姜、羊肉、韭菜不适合阳热体质的人,却对阳虚体质的人有利益;猪脚姜有助阳作用,适合体质阴寒的产妇,却不适合因风热而伤风的患者。以是即便需要忌口“发物”也不能一概而论。

3、2种争议较大的情形,真相若何?

· 术后患者不能吃?

经常有人以为刚做过手术的患者不能吃发物,否则会影响伤口愈合。

首先,从现代医学的看法来说,伤口愈合是一个成纤维细胞修复的历程,受到岁数、血糖水平、免疫力和营养状况等因素的影响,其中营养状况起到相当主要的作用。

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